Pommes de terre primeur | C-018
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Voyez quand on passe chez vous!
Le conseil de :  André Joyal
Bonne nouvelle les pommes de terre primeur arrive bientôt!

Pommes de terre primeur

Bonne nouvelle les pommes de terre primeur arrive bientôt!

Appelé aussi la pomme de terre nouvelle, mais attention, la pelure de la pomme de terre primeur s'enlève très facilement.

Étant gorgée d'eau, sa peau fine la rend vulnérable si elle n'est pas conservée dans des conditions optimales. Il faut la conserver au réfrigérateur et l'utiliser le plus rapidement possible.

Quelques semaines plus tard, la pomme de terre de conservation  récoltée à maturité avec sa pelure plus épaisse pourra être entreposée tout l'hiver et consommée toute l'année.

Bonne dégustation!